İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğretim üye ve elemanları tarafından yürütülen çalışmalar, Prof. Dr. Ayşe Baysal Bilim Ödülleri’ni almaya hak kazandı.

Ülkemizde Beslenme ve Diyetetik eğitiminin temellerini atan ve 2016 yılında aramızdan ayrılan Prof. Dr. Ayşe BAYSAL’ın kurucusu olduğu “Ayşe Baysal Beslenme Eğitimi ve Araştırma Vakfı” ve “Hatipoğlu Yayınevi” tarafından Türkiye genelinde iki yılda bir geleneksel olarak düzenlenen ve bu yıl 17.si gerçekleştirilen yarışmanın sonuçları, 6 Haziran Türkiye Diyetisyenler Günü’nde açıklandı.

Beslenme alanındaki bilimsel yayınların seçici kurul tarafından değerlendirildiği yarışmada, bölümümüz araştırma görevlisi Arş. Gör. Dr. Gamze YURTDAŞ DEPBOYLU’nun başlıca araştırmacısı olduğu “Relationship of Dietary and Serum Zinc and Leptin Levels with Protein Energy Wasting in Hemodialysis Patients” isimli araştırma üçüncülük ödülünü; bölümümüz öğretim üyelerinden Dr. Öğr. Üyesi Ezgi BELLİKCİ KOYU’nun başlıca araştırmacısı olduğu “Probiotic Kefir Consumption Improves Serum Apolipoprotein A1 Levels in Metabolic Syndrome Patients: A Randomized Controlled Clinical Trial” isimli araştırma Teşvik Ödülünü almaya hak kazanmıştır.